DALMÁTSKE ČUFTY .

Suroviny: 400 g bravčového mäsa 200 g hovädzieho mäsa 1 vajce 100 ml sladkej smotany 50 g masla 2 rožky 1 lyžica kečupu 2 zelené papriky 100 g zeleného hrášku 2 cibule mleté čierne korenie soľ. Postup: Bravčové a hovädzie mäso pomelieme na mlynčeku na mäso spolu s rožkami. Do zmesi pridáme vajce a 1 cibuľu nasekanú nadrobno, osolíme, okoreníme a premiešame. Zo zmesi sformujeme malé šúľance, ktoré opečieme v rozpálenom oleji dozlata a odložíme na teplé miesto. Do zvyšku horúceho oleja pridá… Viac informácií...